山只華陶苑　すり鉢　JUJU mortier 4寸 料理の幅が広がり、使うのが楽しくなるすり鉢です。 ざらつきのある青土や長石にこだわり、そのざらつきがすり鉢の 摩擦力をさらに強いものにし、擦り心地の良さを生み出しています。 また「波紋櫛目」という独特のすり目によって、スムーズに、 かつ、利き手に関係なく擂ることができます。 ごま擂りはもちろん、ごま和えや白和え等の和食に、 じゃがいもをつぶしてポテトサラダにしたり、バジルを擂りつぶして パスタを和えたりと、洋食にも使える優れものです。 寸法　径約11.5cm × 高約5.5cm 一つ一つ手づくりのため、サイズ、風合いが異なります。 予めご了承くださいませ。