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藁白
¥5,500
SOLD OUT
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鉄黒
¥5,500
残り2点
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藁灰
¥5,500
残り1点
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アズール
¥5,500
残り1点
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グリーン
¥5,500
SOLD OUT
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イエロー
¥5,500
SOLD OUT
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オレンジ
¥5,500
残り1点
山只華陶苑 すり鉢 JUJU mortier 5寸
料理の幅が広がり、使うのが楽しくなるすり鉢です。
ざらつきのある青土や長石にこだわり、そのざらつきがすり鉢の
摩擦力をさらに強いものにし、擦り心地の良さを生み出しています。
また「波紋櫛目」という独特のすり目によって、スムーズに、
かつ、利き手に関係なく擂ることができます。
ごま擂りはもちろん、ごま和えや白和え等の和食に、
じゃがいもをつぶしてポテトサラダにしたり、バジルを擂りつぶして
パスタを和えたりと、洋食にも使える優れものです。
寸法 径約13.5cm×高約7cm
一つ一つ手づくりのため、サイズ、風合いが異なります。
予めご了承くださいませ。