コロンビア・アロマティック・ロースト 250g
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コロンビア・アロマティック・ロースト 250g

¥1,377 税込

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  • 粉(ペーパー用)

スペシャルティコーヒー コロンビア・アロマティックロースト・ホルヘリーナ 標高:2100m 品種:ティピカ 生産処理:ウォツシュド 生産者:ホルヘリーナ・メディナ・キントゥンボ 農園名:カーニャ・ドゥルセ カップコメント:ローストしたお砂糖のような甘い香り、キャラメルのような甘味、滑らかな口当たり、ほろにが、さめてくると蜜柑のような優しい酸 当店で一番深煎りのコーヒーです。お菓子と一緒に、夜におひとりでしっとりとしたいときにお勧めしています。アイスコーヒーにもお勧めです。チョコレートなどにも相性が良く色んな方にお勧めです。焦げたような苦みではなくやさしいほろ苦です。コロンビア優良産地「カウカ」のコーヒーはとてもきれいでココアのような甘さとやさしい酸が特徴です。焙煎師も訪れた事のある思い入れのある産地です。このコーヒーは1haというごく小規模の農園のコーヒーで当店でしか飲めない貴重なコーヒーです。 数十のコーヒーから選び抜いた自慢の一品です! 粉でご注文の場合は中挽きでご用意致します。 (プレス、ドリップ、コーヒーメーカー等に推奨) ※挽き具合のご指定がある場合は、以下からお選び頂き備考欄にご記入下さい。 (粗挽き・細・極細)