当店でも使用しているドリッパーです!
高速抽出&高抽出効率
V60ドリッパー誕生から20年。
淹れ手の自由度をさらに拡張する新モデルが登場。
72本の極細スパイラルリブが湯を均⼀に⾏き渡らせ、
抽出⼝付近でリブを9本に収束させることで過抽出を防⽌。
雑味を抑えながら⽢味と透明感を
際⽴たせる構造を実現しました。
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詰まりを防ぎ、
抜け感のある後味へ
本体の72本のリブは、底部の9本のリブへと連続的につながり、
湯が最後までスムーズに抜ける設計になっています。
お湯は壁全体から均一に流れ、抽出スピードは速く、
クリーンかつ飲みごたえのある味わいに。
酸・甘み・ボディの輪郭が調和した一杯が淹れられます。
抽出効率を追求した
デザインと素材
取っ手をなくし、熱効率の良いトライタンを採用。
さらにできるだけドリッパーの厚みも薄くすることで、
抽出中の温度低下を押さえ、
美味しい一杯のための工夫を施しました。
浸漬式ドリッパースイッチとの
互換性と拡張性
「浸漬式ドリッパー スイッチ」との互換性を確保するため、
本体と土台が分離可能な構造になっています。
これにより、レシピや抽出方法の自由度が大きく拡張され、
プロフェッショナルの探求にも対応します。