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NEXT!G!

こんにちは!うきは市のZelkovaCoffeeです。

暑い日が続きますねえ。。アイスコーヒーも好きですが個人的にはクーラーの効いた部屋で飲むホットコーヒーは最高ですね。
非常事態宣言以降、弊店でも豆の需要が高まってきています。喫茶の方も少しづつ開始していますが、お家でコーヒーを楽しむという方が増えてきているような気がいたします。

同時に「お家で飲むときはあまりうまくいかない」という声もいただきます。
弊店ではコーヒー教室も行っておりますが、今はまだ開催できませんので少しおうちコーヒーの極意をお伝えします。

美味しいコーヒーのコツ。それはいわゆる「3タテ」です。

プロ野球でいうところのスイープ(同一カード3連勝)とは少し意味合いが違います。コーヒーの3たては
「淹れたて・挽きたて・焼きたて」の3たてです。

淹れたてと焼きたては実現できると思いますが、もう一つ「挽きたて」というのが重要です。
あるバリスタさんは「コーヒーをお店で挽いてもらうのはワインを買ったお店でコルクを抜いて帰るようなもんだ」と言っていました。コーヒー豆は香りのカプセルで粉砕したとたんに香りは逃げてしまします。

挽いてもらった帰りの車内で「良い香り」と感じますが同時に香りは逃げて行っているのです。

まぁ、お客様の中でもそんなの分かっているケド中々難しいですよね。
「いちいち挽くのは大変そう」「散らかりそう」「キッチンの邪魔になりそう」「うるさそう」
障壁となるのはこのあたりの意見が多いように感じます。

今日はその障壁を超えるグラインダーを紹介します。
カリタの「NEXT G」です。サンライズ大好きっ子の私としてはドキドキする名前ですが富野さんは関係ありません。
グラインド(grind)のGです。

ゆっくりと挽くので音も静かです。※従来比65%だそうです。

家庭用機種の中では最高位に位置するだけあって完成度が非常に高いです。
これでお店をしているところも結構あります。粒度の揃いもよいです。
粒度が揃うということはそのまま抽出の安定につながります。

価格を見ると「結構するな・・・」と思われる方もいらっしゃいますが、費用対効果いわゆる「コスパ」(※私はあまりこの言葉が好きではありません。。。がほかに代替えする言葉がないので使います。)からすると非常にいいと思います。
しかも定価が55000円の所を特価にて販売させていただきます!(今回のみ)

前にお話した測り(スケール)と高品質なグラインダーがあれば、ほとんどお店の味と変わりません。
ドリップポットやドリッパーも多様なものがありますが、それらを変えるよりグラインダーの質が上がるとおうちコーヒーが倍返しで美味しく楽しくなります。一番資金を投入するべきなのはのはコーヒーミルです!

いつも買ってるコーヒーが100%。美味しくなります!

もう一つ背中を押させていただくと、コーヒー販売店で多い販売の仕方がボリュームディスカウント。
「たくさん買うとお得ですよ」
という奴です。私は粉なら1-2週間でお召し上がりください。といいますが豆なら1か月~1月半は大丈夫です。(弊店は焙煎日より1週間経過したコーヒーは販売しておりません)そするといつも250gの粉を買っていたのを500gの豆でお買い上げいただく事もできます!
20%オフになりますので、結構お得です。そんなお店も少なくないので高品質な豆をお得に楽しんでくださいね。

楽で美味しいなんて最高です!
こういう器具はレビューも豊富にアップされているのでいろいろ見られても面白いかもしれません。
ホントにお勧めなんで是非この機会にお買い求めくださいませ!

以下が販売ページなります!
繰り返しますが九州限定のホワイトは今だけの販売です!
富野さんの「白いヤツ」を思わせるかはわかりませんがナイスなカラーリングです。

「あの」お金を投入してもいいと思います!本当にお勧めです!
※コーヒー豆が少しついてきます!
それではまた!

  • カリタ NEXT G 【九州限定ホワイト!】特価販売中です※おススメコーヒー豆100g付き!

    ¥43,500