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オンライン限定企画 小橋隆之 ごはん鍋展 2021年5月23日(日)18:00〜

小橋隆之 ごはん鍋展
2021年5月23日(日)18:00〜6月6日(日)9:00

「毎日食べるものだからこそ美味しく食べたい」
さまざまな美味しい料理も白ごはんがあるきとで更にその魅力が引き立ちます。
いつも何気なく炊いているごはんも、自分好みの炊き方を見つけ、炊く行為自体を楽しみながら調理すれば、きっと今まで意識していなかった時間も楽しくなり、ますます美味しく楽しい食卓になるかと思います。

今回はオンラインストア限定で、ごはん鍋と同じ土を使用した耐熱おひつも登場。楽しみながらも便利な優れものです。
この機会にどうぞご覧ください。
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※5月22日(土)にプレビュー画像を掲載する予定です。
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土鍋ごはんの炊き方(3合の場合)
①お米を研いでボウルに移し、30分ほど水に浸す。約650cc。
②計量した水ごと土鍋に入れる。
③中強火で約6分。しだいに蒸気が出てきます。
④弱火で約7分。
⑤火を止めて約10分蒸らす。
⑥出来上がり。
※お米の品種やコンロの違い、季節、お好みによって時間や水の量は変わります。